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8510 身卸し・舟行 9寸 鏡面仕上げ 刃は究極の切れ味 黒檀黒水。8510 鏡面仕上げ 身卸し・舟行 9寸 刃は究極切れ味 黒檀黒水牛角。8510 鏡面仕上げ 身卸し・舟行 9寸 刃は究極切れ味 黒檀黒水牛角。サイズ全長 約430mm刃渡り 約270mm幅 約元53mm～先36mm厚み 約元6.1mm～先3.7mm重さ 約335ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼 硬度 約HRC61製法 真空焼き入れサブゼロ処理表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）柄 黒檀黒水牛角八角柄鞘 無し 裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。そのため，すぐにご使用いただけます。完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。#梵静刃物の身卸包丁一覧お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#銀三#銀巻#柄#鞘#紫檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。8890 身卸し・舟行 9寸 刃は究極切れ味 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄。か*ま様 フィスラー (Fissler) 圧力鍋 ビタクイック プレミアム 4.。パコジェットPJ-2L。釜定/南部鉄器/洋鍋。i*o様 WMF両手鍋深型20cmフュージョンテック ミネラル ハイキャセロール。Y♢534 パナソニック フードプロセッサ MK-K81-W 未使用品。Misono ぺティナイフ ツバ付き150mm 3。よつば　正規店購入　未使用　LE CREUSET　20㎝　ホーロー鍋。wan様クッキー型オーダーページ。小*玉様 タイガー魔法瓶 炊きたて 業務用電子ジャー JHA-5400。【2022年製美品】ニチワ 電気クレープ焼き器100V CM-410【業務用】。アムウェイ クイーンクックセット 6Lシチューパン フライパン ソースパン。VERMICULAR バーミキュラ　フライパン 26cm 鋳鉄製。ヨシノクラフト　ステンレス鍋・フライパン3点セット　【未使用】IH対応。貝印　関孫六　要　切付4寸(120mm) マスターライン。ティファール インジニオネオ フライパン 鍋 7点 + 1 IH対応 ガス火対応。キナリノ　ラバーゼ　鉄揚げ鍋　22cm セット。タッパーウェア　タッパーウェーブ2000(小) スノコ付　未使用。くまごろう　マイヤーMAXIM 18cm 3ピースセット。ティファール クリプソ ミニット デュオ　圧力鍋 4L。北野愛美様　三徳180mm 440